dissabte, 30 de juny del 2012

Rodó de pollastre amb cervesa


Avui tenim la segona col·laboració de la secció de "Receptes contra la crisi".

Ingredients (1 persona)
1 rodó de pollastre petit (farcit de pernil i formatge, al super els venen farcits i envasats al buit)
1 ceba tendra mitjana
1 ampolla de cervesa
oli


Elaboració
En una paella (si és una mica fonda, millor) es posa 1/2 gotet d'oli i la ceba tallada en juliana (a tires). Quan ja està una mica feta, s'hiafegeix el pollastre tallat a rodanxes grassonetes i la cervesa, es deixa reduir la salsa i ja està llest per menjar.

Visiteu la resta de Receptes contra la crisi

I ja sabeu, si voleu participar amb les vostres receptes de feu-nos-les arribar al correu  intersindical_csc.bcn.ics@gencat.cat. Si hi podeu adjuntar una foto, millor que millor.